| Куриный окорочок | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
В глубокий протвень налить масло. Разложить слоями нарезанные кольцами картофель, морковь, лук. Посолить, поперчить. положить окорочек на овощи. протвень накрыть крышкой или фольгой. поставить в разогретую до 180 градусов духовку. готовить 45-60 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.5% | 874 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.5 мкг | 900 мкг | 41.4% | 34.7% | 242 г |
| бета Каротин | 2.15 мг | 5 мг | 43% | 36% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.268 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 8.3% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6824 мг | 20 мг | 18.4% | 15.4% | 543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.05 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.6% | 720 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5924 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1710 г |
| Натрий, Na | 36.25 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Сера, S | 94.38 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 9% | 932 г |
| Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 5.7% | 1461 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 21.7% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Медь, Cu | 71.88 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.7% | 1089 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17167 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4349 г |
Энергетическая ценность курица с овощами составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».