| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.4% | 752 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 61.88 мг | 500 мг | 12.4% | 6.9% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 11.7% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.321 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 4.451 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4508 мг | 20 мг | 32.3% | 18% | 310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.84 мг | 2500 мг | 15% | 8.4% | 665 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Натрий, Na | 59.94 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Сера, S | 113.21 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Хлор, Cl | 70.73 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1594 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 8.031 мкг | 10 мкг | 80.3% | 44.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1855 г |
| Медь, Cu | 112.18 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.2% | 891 г |
| Молибден, Mo | 6.736 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35484 г |
| Фтор, F | 84.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4733 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 10.5% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.8834 мг | 12 мг | 7.4% | 4.1% | 1358 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица запеченая с картофелем в духовке составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».