Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 19.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 19.03.24

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 44 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 3 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 19.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 21.8% 458 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 8.3% 1211 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 19.5% 513 г
Витамин В4, холин 78.34 мг 500 мг 15.7% 15.7% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 8.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17376 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 6% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 7.612 мкг 50 мкг 15.2% 15.2% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.086 мг 20 мг 40.4% 40.5% 247 г
Ниацин 4.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.5 мг 2500 мг 9.3% 9.3% 1080 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 3% 3355 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Натрий, Na 515.79 мг 1300 мг 39.7% 39.8% 252 г
Сера, S 199.71 мг 1000 мг 20% 20% 501 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 20.9% 479 г
Хлор, Cl 705.52 мг 2300 мг 30.7% 30.8% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 7.4% 1345 г
Йод, I 28.89 мкг 150 мкг 19.3% 19.3% 519 г
Кобальт, Co 21.485 мкг 10 мкг 214.9% 215.3% 47 г
Литий, Li 1.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2649 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 9.2% 1090 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 7% 1428 г
Никель, Ni 3.364 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 13.139 мкг 55 мкг 23.9% 23.9% 419 г
Фтор, F 462.75 мкг 4000 мкг 11.6% 11.6% 864 г
Хром, Cr 42.3 мкг 50 мкг 84.6% 84.8% 118 г
Цинк, Zn 0.7097 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1691 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 19.03.24 составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».