Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творог

Творог 5% жирности 290 г
Сметана 15% жирности 20 г
Варенье из персиков 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16% 409 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2528 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.6% 763 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 5.3% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 35.758 мкг 400 мкг 8.9% 5.8% 1119 г
Витамин В12, кобаламин 1.184 мкг 3 мкг 39.5% 25.8% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 6.884 мкг 50 мкг 13.8% 9% 726 г
Витамин РР, НЭ 3.4879 мг 20 мг 17.4% 11.4% 573 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.33 мг 2500 мг 4.6% 3% 2168 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 9.8% 667 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1889 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 2% 3313 г
Сера, S 186.12 мг 1000 мг 18.6% 12.2% 537 г
Фосфор, P 197.9 мг 800 мг 24.7% 16.2% 404 г
Хлор, Cl 105.67 мг 2300 мг 4.6% 3% 2177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1775 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 11.6% 563 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1850 г
Молибден, Mo 7.07 мкг 70 мкг 10.1% 6.6% 990 г
Олово, Sn 12.21 мкг ~
Селен, Se 26.388 мкг 55 мкг 48% 31.4% 208 г
Стронций, Sr 15.97 мкг ~
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13722 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.3381 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3549 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.094 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%

Энергетическая ценность Десерт творог составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».