Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.8% 1991 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 37.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6881 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8167 мг 20 мг 4.1% 7.2% 2449 г
Макроэлементы
Калий, K 64.83 мг 2500 мг 2.6% 4.6% 3856 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 9.6% 1818 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 65000 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5356 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 13.9% 1266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3186 г
Марганец, Mn 0.5333 мг 2 мг 26.7% 46.8% 375 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 14.4% 1217 г
Селен, Se 11.783 мкг 55 мкг 21.4% 37.5% 467 г
Цинк, Zn 0.4433 мг 12 мг 3.7% 6.5% 2707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».