| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 35 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 447.9 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 3.6% | 623 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 3.4% | 659 г |
| Углеводы | 80.8 г | 219 г | 36.9% | 8.2% | 271 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 4.4% | 512 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 4.2% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 187.28 мг | 500 мг | 37.5% | 8.4% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 4.7% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.918 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 5052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 3.4% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 1.2% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 15.084 мкг | 50 мкг | 30.2% | 6.7% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1545 мг | 20 мг | 15.8% | 3.5% | 634 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.3% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.2% | 1914 г |
| Кремний, Si | 1.011 мг | 30 мг | 3.4% | 0.8% | 2967 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 0.7% | 2992 г |
| Натрий, Na | 110.91 мг | 1300 мг | 8.5% | 1.9% | 1172 г |
| Сера, S | 145.53 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.3% | 687 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 4.8% | 464 г |
| Хлор, Cl | 122.35 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.2% | 1880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.44 мг | 18 мг | 13.6% | 3% | 738 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 1.9% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 7.927 мкг | 10 мкг | 79.3% | 17.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 2% | 1101 г |
| Медь, Cu | 103.21 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.3% | 969 г |
| Молибден, Mo | 7.669 мкг | 70 мкг | 11% | 2.5% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.83 мкг | 55 мкг | 43.3% | 9.7% | 231 г |
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8527 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 1.033 мг | 12 мг | 8.6% | 1.9% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.157 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | min 16.8 г | 20.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Савоярди составляет 447,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».