| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 15.5% | 354 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.7% | 565 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 129.24 мг | 500 мг | 25.8% | 14.2% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 8.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.338 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 4.7% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.894 мг | 15 мг | 32.6% | 17.9% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1772 мг | 20 мг | 10.9% | 6% | 919 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.99 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2218 г |
| Кремний, Si | 2.086 мг | 30 мг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Натрий, Na | 841.5 мг | 1300 мг | 64.7% | 35.5% | 154 г |
| Сера, S | 112.27 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.2% | 891 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 8.2% | 669 г |
| Хлор, Cl | 1287.62 мг | 2300 мг | 56% | 30.8% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 7.98 мкг | 10 мкг | 79.8% | 43.8% | 125 г |
| Литий, Li | 7.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2491 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 7.219 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Никель, Ni | 3.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.485 мкг | 55 мкг | 28.2% | 15.5% | 355 г |
| Фтор, F | 37.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10650 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.7982 мг | 12 мг | 6.7% | 3.7% | 1503 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.862 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.647 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.866 г | min 16.8 г | 29% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.3% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с томатами составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».