| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Фасоль стручковая | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Морковь | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.3 мкг | 900 мкг | 46.3% | 43.7% | 216 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.776 мг | 5 мг | 35.5% | 33.5% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 14.1% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 125.14 мг | 500 мг | 25% | 23.6% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 14% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.174 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 4.9% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9.8% | 964 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 10.103 мкг | 50 мкг | 20.2% | 19.1% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1315 мг | 20 мг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.53 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.3% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.6% | 1706 г |
| Кремний, Si | 3.991 мг | 30 мг | 13.3% | 12.5% | 752 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2231 г |
| Натрий, Na | 73.6 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.4% | 1766 г |
| Сера, S | 96.24 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.1% | 1039 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 14.4% | 655 г |
| Хлор, Cl | 99.95 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.1% | 2301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 8% | 1183 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.4% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 5.559 мкг | 10 мкг | 55.6% | 52.5% | 180 г |
| Литий, Li | 0.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2114 г |
| Медь, Cu | 69.62 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.6% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 6.338 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.6% | 1104 г |
| Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.84 мкг | 55 мкг | 27% | 25.5% | 371 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9531 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7474 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».