Мука Предпортовая [Аладушкин] | 74 г |
Масло сливочное 82,5% | 134 г |
Мука из зеленой гречки | 200 г |
Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 100 г |
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая | 90 г |
Брокколи (Запекание) | 125 г |
Сыр Natura Сливочный [Arla] | 110 г |
Яйцо Куриное [Селяночка] | 112 г |
Сливки 20% [Домик в деревне] | 200 г |
Молоко 3,2% [Сарафаново] | 100 г |
Помидор (томат) | 58 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.7% | 691 г |
Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.5% | 344 г |
Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3960 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
альфа Каротин | 6.894 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
Ликопин | 114.531 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 140.068 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.2% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 1.2% | 3307 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.7% | 2262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 4.259 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9392 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3297 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 113636 г | |
Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
Витамин РР, НЭ | 1.506 мг | 20 мг | 7.5% | 3% | 1328 г |
Бетаин | 0.745 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.98 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3087 г |
Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13193 г |
Кремний, Si | 6.435 мг | 30 мг | 21.5% | 8.5% | 466 г |
Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6504 г |
Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7841 г |
Сера, S | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2186 г |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 1.9% | 2030 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9424 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
Медь, Cu | 18.75 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5333 г |
Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.651 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.1% | 973 г |
Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
Цинк, Zn | 0.4334 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
Валин | 0.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лизин | 0.36 г | ~ | |||
Метионин | 0.112 г | ~ | |||
Треонин | 0.172 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.236 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.187 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
Пролин | 0.203 г | ~ | |||
Серин | 0.177 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.32 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.312 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.257 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.103 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с индейкой, свининой и брокколи составляет 253 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».