Мой здоровый рацион

Рецепт Салат томатом и паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат томатом и паприкой

Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат (латук) 25 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат томатом и паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.6% 2074 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.7 мкг 900 мкг 23.3% 51.3% 429 г
бета Каротин 1.291 мг 5 мг 25.8% 56.8% 387 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9% 2466 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 2% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 26.2% 840 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 6.6% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 114.07 мг 90 мг 126.7% 279.1% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 13.2% 1656 г
гамма Токоферол 0.986 мг ~
дельта Токоферол 0.324 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 56.2% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.7561 мг 20 мг 3.8% 8.4% 2645 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.9 мг 2500 мг 8.2% 18.1% 1220 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3922 г
Кремний, Si 12.521 мг 30 мг 41.7% 91.9% 240 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 5.5% 4040 г
Натрий, Na 70.29 мг 1300 мг 5.4% 11.9% 1849 г
Сера, S 13.92 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7184 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 9% 2424 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 7% 3125 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5137 г
Кобальт, Co 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 91.9% 240 г
Литий, Li 52.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1958 мг 2 мг 9.8% 21.6% 1021 г
Медь, Cu 109.06 мкг 1000 мкг 10.9% 24% 917 г
Молибден, Mo 5.938 мкг 70 мкг 8.5% 18.7% 1179 г
Никель, Ni 8.021 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 8943 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28229 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 21.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3431 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 37.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.733 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.109 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат томатом и паприкой составляет 45,4 кКал.

  • Порция = 60 гр (27.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок