Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 175 г
Банан 1 Штука
Клубника 30 г
Греческий йогурт 2% 25 г
Способ приготовления

Овсянку долгой варки (15-20 минут) залить водой. Довести до кипения и варить до готовности часто помешивая.Размять банан вилкой в отдельной чашке. Половину банана смешать с готовой кашей. 2 половину смешайте с ягодой, положите кашу в тарелку, добавьте ложку йогурта и сверху выложите бананово-ягодное пюре.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.3% 1973 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.151 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7765 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 13.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 3.036 мкг 50 мкг 6.1% 9.9% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.647 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3091 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.84 мг 2500 мг 4.8% 7.8% 2086 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2% 8052 г
Кремний, Si 25.645 мг 30 мг 85.5% 139.3% 117 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 9.3% 1745 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12230 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 2% 8382 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 7.7% 2116 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5% 3191 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 13.8% 1179 г
Литий, Li 0.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.4227 мг 2 мг 21.1% 34.4% 473 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 11.2% 1445 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 3000 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 8.5% 1920 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 58.88 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6793 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3734 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Банановая овсянка составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 332 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».