| Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Говядина, вырезка (Запекание) | 347 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 20.2% | 418 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 61.98 мг | 500 мг | 12.4% | 10.5% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 13.6% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.991 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.523 мкг | 3 мкг | 84.1% | 71% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 3.403 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.7% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0485 мг | 20 мг | 25.2% | 21.3% | 396 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.88 мг | 2500 мг | 15% | 12.7% | 669 г |
| Кальций, Ca | 24.14 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4143 г |
| Кремний, Si | 2.551 мг | 30 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
| Натрий, Na | 46.83 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2776 г |
| Сера, S | 226.58 мг | 1000 мг | 22.7% | 19.2% | 441 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 21.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 60.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.533 мг | 18 мг | 14.1% | 11.9% | 711 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 71.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Медь, Cu | 199.96 мкг | 1000 мкг | 20% | 16.9% | 500 г |
| Молибден, Mo | 9.551 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.5% | 733 г |
| Никель, Ni | 8.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 62.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21569 г |
| Фтор, F | 67.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5910 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Цинк, Zn | 3.2212 мг | 12 мг | 26.8% | 22.6% | 373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина запеченая вырезка составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».