Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивое хачапури 1 мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивое хачапури 1 мой

Творог 5% Лузинская крыночка 100 г
Яйцо куриное 49 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 42 г
Укроп 4 г
Мука цельнозерновая пшеничная обойная 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое хачапури 1 мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 11.8% 344 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.2% 400 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 7.3% 552 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.4% 750 г
Витамин В4, холин 82.27 мг 500 мг 16.5% 6.7% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.778 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 6.3% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.7% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 6.886 мкг 50 мкг 13.8% 5.6% 726 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.9595 мг 20 мг 14.8% 6% 676 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.48 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3186 г
Кальций, Ca 288.53 мг 1000 мг 28.9% 11.7% 347 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 73171 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 2% 1989 г
Натрий, Na 335.05 мг 1300 мг 25.8% 10.5% 388 г
Сера, S 125.37 мг 1000 мг 12.5% 5.1% 798 г
Фосфор, P 221.4 мг 800 мг 27.7% 11.2% 361 г
Хлор, Cl 500.47 мг 2300 мг 21.8% 8.9% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1796 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2396 г
Кобальт, Co 3.187 мкг 10 мкг 31.9% 13% 314 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Медь, Cu 53.36 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1874 г
Молибден, Mo 1.906 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3673 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.444 мкг 55 мкг 24.4% 9.9% 409 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22844 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 1.6964 мг 12 мг 14.1% 5.7% 707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.703 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.076 г ~
Заменимые аминокислоты 4.039 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.923 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.518 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 0.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.237 г min 16.8 г 19.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ленивое хачапури 1 мой составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».