Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шпинатные

Творог 5% жирности (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 80 г
Овсяная мука (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шпинатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.7% 543 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.5% 1159 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.6% 800 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.2 мкг 900 мкг 37.1% 19.5% 269 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 3.147 мг 5 мг 62.9% 33.1% 159 г
Лютеин + Зеаксантин 5622.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9.2% 571 г
Витамин В4, холин 87.18 мг 500 мг 17.4% 9.2% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 75.278 мкг 400 мкг 18.8% 9.9% 531 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 8.6% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 6.5% 812 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 7.596 мкг 50 мкг 15.2% 8% 658 г
Витамин К, филлохинон 165.4 мкг 120 мкг 137.8% 72.5% 73 г
Витамин РР, НЭ 3.3892 мг 20 мг 16.9% 8.9% 590 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 52.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.19 мг 2500 мг 11.9% 6.3% 841 г
Кальций, Ca 129.46 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 772 г
Магний, Mg 71.69 мг 400 мг 17.9% 9.4% 558 г
Натрий, Na 86.76 мг 1300 мг 6.7% 3.5% 1498 г
Сера, S 119.86 мг 1000 мг 12% 6.3% 834 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 14.8% 354 г
Хлор, Cl 74.33 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 2.604 мг 18 мг 14.5% 7.6% 691 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2266 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 17.5% 300 г
Марганец, Mn 0.3231 мг 2 мг 16.2% 8.5% 619 г
Медь, Cu 103.61 мкг 1000 мкг 10.4% 5.5% 965 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1904 г
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 18.183 мкг 55 мкг 33.1% 17.4% 302 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16928 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.6577 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли шпинатные составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».