| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Морковь (Жарка) | 133 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 480 г |
| Рис отварной | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 33 г |
| Оленина тушеная, консервы | 323 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок | 8 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8% | 1462 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.7% | 1217 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 21.1% | 558 г |
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 23.1% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.258 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 8.7% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 22.3% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0157 мг | 20 мг | 5.1% | 6% | 1969 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.51 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3337 г |
| Кремний, Si | 21.512 мг | 30 мг | 71.7% | 84.6% | 139 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 4.8% | 2432 г |
| Натрий, Na | 454.81 мг | 1300 мг | 35% | 41.3% | 286 г |
| Сера, S | 61.83 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.3% | 1617 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 9.9% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 556.67 мг | 2300 мг | 24.2% | 28.5% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 7.1% | 1673 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 19.1% | 619 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 10.8% | 1088 г |
| Медь, Cu | 52.3 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.1% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Никель, Ni | 5.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7439 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.8% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с тушёнкой составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».