| Лен молотый обезжиренный | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 130 г |
| Тыква | 132 г |
| Мука селяночка ц/з | 154 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.7% | 778 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.6 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.978 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.36 мг | 15 мг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5486 мг | 20 мг | 2.7% | 1.2% | 3646 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 52.79 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1894 г |
| Кремний, Si | 11.061 мг | 30 мг | 36.9% | 16.2% | 271 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3902 г |
| Натрий, Na | 19.63 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Сера, S | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5824 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 2.3% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 46.95 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
| Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 1993 г |
| Никель, Ni | 1.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6571 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10264 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб (лен,тыква,) составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».