| Треска (Жарка) | 294 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 149 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.3% | 455 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 142.32 мг | 500 мг | 28.5% | 25% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 13.5% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.514 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.345 мкг | 3 мкг | 44.8% | 39.3% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10.6% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 4.6% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 15.81 мкг | 50 мкг | 31.6% | 27.7% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8235 мг | 20 мг | 29.1% | 25.5% | 343 г |
| Ниацин | 1.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.16 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2349 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1772 г |
| Натрий, Na | 542.5 мг | 1300 мг | 41.7% | 36.6% | 240 г |
| Сера, S | 218.69 мг | 1000 мг | 21.9% | 19.2% | 457 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 22.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 858.01 мг | 2300 мг | 37.3% | 32.7% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Йод, I | 47.74 мкг | 150 мкг | 31.8% | 27.9% | 314 г |
| Кобальт, Co | 23.944 мкг | 10 мкг | 239.4% | 210.2% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3350 г |
| Медь, Cu | 146.18 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.8% | 684 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.225 мкг | 55 мкг | 49.5% | 43.5% | 202 г |
| Фтор, F | 410.31 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 9% | 975 г |
| Хром, Cr | 32.1 мкг | 50 мкг | 64.2% | 56.4% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.2176 мг | 12 мг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.207 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 1.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 1.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с треской составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».