| Картофель (Припускание) | 480 г |
| Мясо косули (Тушение) | 129 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.6% | 1101 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 13.7% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.272 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 7.2% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5855 мг | 20 мг | 12.9% | 12.1% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.37 мг | 2500 мг | 21.1% | 19.9% | 475 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 5.2% | 1803 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27601 г |
| Сера, S | 88.37 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.3% | 1132 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 6.9% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 56.09 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 2018 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 5.11 мкг | 10 мкг | 51.1% | 48.1% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 8.5% | 1114 г |
| Медь, Cu | 138.26 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Молибден, Mo | 7.405 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10% | 945 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19784 г |
| Фтор, F | 30.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13004 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 17.8% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.4152 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
Энергетическая ценность Картофель с фаршем в духовке составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».