| Куриная грудка (филе) (Варка) | 247 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 147 г |
| Огурец парниковый | 252 г |
| Сметана 20% жирности | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.6% | 691 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.4% | 903 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.8% | 1061 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 84.12 мг | 500 мг | 16.8% | 15.7% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 14.2% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.217 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.6% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2651 мг | 20 мг | 11.3% | 10.6% | 883 г |
| Ниацин | 2.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.8% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2897 г |
| Кремний, Si | 19.555 мг | 30 мг | 65.2% | 61.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 7.4% | 1271 г |
| Натрий, Na | 40.22 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3232 г |
| Сера, S | 117.16 мг | 1000 мг | 11.7% | 11% | 854 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
| Хлор, Cl | 58.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 5.8% | 1607 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.3% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 45.9% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5236 г |
| Медь, Cu | 59.64 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.6% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1882 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.747 мкг | 55 мкг | 25% | 23.4% | 400 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13436 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.6% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.732 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».