Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовая панакота с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовая панакота с хурмой

Кокосовое молоко 300 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Хурма 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая панакота с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.9% 609 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.9% 1724 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.3% 588 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 11.1% 600 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 12% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3556 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 8.7% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3695 г
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0158 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 6.9% 969 г
Кальций, Ca 141.44 мг 1000 мг 14.1% 9.4% 707 г
Магний, Mg 80.19 мг 400 мг 20% 13.3% 499 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7589 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1% 6807 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 10.1% 660 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 3.595 мг 18 мг 20% 13.3% 501 г
Йод, I 45 мкг 150 мкг 30% 20% 333 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 18.2% 366 г
Литий, Li 21.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.7244 мг 2 мг 36.2% 24.1% 276 г
Медь, Cu 226.13 мкг 1000 мкг 22.6% 15.1% 442 г
Молибден, Mo 7.875 мкг 70 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Никель, Ni 9.675 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 4.7% 1410 г
Стронций, Sr 30 мкг ~
Фтор, F 78.97 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5065 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 7.9% 843 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2073 г
Цирконий, Zr 56.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.56 г ~
10:0 Каприновая 0.445 г ~
12:0 Лауриновая 3.549 г ~
14:0 Миристиновая 1.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.114 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовая панакота с хурмой составляет 150 кКал.

  • Порция = 133 гр (199.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».