| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 16.5% | 388 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.3% | 1022 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 11.5% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 113.95 мг | 500 мг | 22.8% | 14.6% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 9.7% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.432 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.5% | 1162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 20.9% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.4% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 3.6% | 1801 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.203 мкг | 50 мкг | 22.4% | 14.3% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.453 мг | 20 мг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 7% | 921 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Магний, Mg | 54.04 мг | 400 мг | 13.5% | 8.6% | 740 г |
| Натрий, Na | 72.47 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.6% | 1794 г |
| Сера, S | 209.07 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.4% | 478 г |
| Фосфор, P | 268.1 мг | 800 мг | 33.5% | 21.4% | 298 г |
| Хлор, Cl | 126.21 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.5% | 1822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 4.467 мкг | 10 мкг | 44.7% | 28.6% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.8993 мг | 2 мг | 45% | 28.8% | 222 г |
| Медь, Cu | 137.86 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Молибден, Mo | 7.458 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.9% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.193 мкг | 55 мкг | 62.2% | 39.8% | 161 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10291 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.1469 мг | 12 мг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.722 г | ~ | |||
| Пролин | 1.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины творожные с отрубями составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».