Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творог курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творог курица

Яйцо куриное 110 г
Клетчатка Мелкая [Компас Здоровья] 20 г
Геркулес Монастырский 60 г
Кефир 1% [Агрокомплекс] 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Капуста белокочанная 150 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творог курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.9% 585 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 5.2% 1554 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин В4, холин 59.29 мг 500 мг 11.9% 9.7% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 7.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.088 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5643 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 15.36 мг 90 мг 17.1% 13.9% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1395 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 16% 508 г
Витамин РР, НЭ 1.8508 мг 20 мг 9.3% 7.6% 1081 г
Ниацин 1.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 5.7% 1420 г
Кальций, Ca 25.86 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3867 г
Кремний, Si 12.88 мг 30 мг 42.9% 34.8% 233 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1932 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4512 г
Сера, S 86.45 мг 1000 мг 8.6% 7% 1157 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 6.9% 1171 г
Хлор, Cl 40.48 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2135 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Кобальт, Co 4.166 мкг 10 мкг 41.7% 33.9% 240 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3724 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 4.1% 1994 г
Молибден, Mo 4.876 мкг 70 мкг 7% 5.7% 1436 г
Никель, Ni 3.674 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 9.717 мкг 55 мкг 17.7% 14.4% 566 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16992 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 6.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог творог курица составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 156 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».