| Минтай (Жарка котлеты) | 690 г |
| Форель, все виды | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 314 г |
| Батончик Чайный ОХК | 102 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Панировочные сухари | 76 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.5% | 497 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 53.36 мг | 500 мг | 10.7% | 6.6% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 9.3% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.22 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.922 мкг | 3 мкг | 97.4% | 60.5% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.5% | 824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.616 мг | 15 мг | 10.8% | 6.7% | 928 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9198 мг | 20 мг | 19.6% | 12.2% | 510 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.23 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Кальций, Ca | 57.39 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Кремний, Si | 0.561 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5348 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 5.8% | 1060 г |
| Натрий, Na | 247.14 мг | 1300 мг | 19% | 11.8% | 526 г |
| Сера, S | 165.86 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.3% | 603 г |
| Фосфор, P | 209.9 мг | 800 мг | 26.2% | 16.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 347.38 мг | 2300 мг | 15.1% | 9.4% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 4.5% | 1379 г |
| Йод, I | 27.05 мкг | 150 мкг | 18% | 11.2% | 555 г |
| Кобальт, Co | 8.441 мкг | 10 мкг | 84.4% | 52.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.3618 мг | 2 мг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Медь, Cu | 148.39 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 9.2% | 674 г |
| Молибден, Mo | 2.955 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2369 г |
| Никель, Ni | 3.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.879 мкг | 55 мкг | 21.6% | 13.4% | 463 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 341.64 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Хром, Cr | 26.81 мкг | 50 мкг | 53.6% | 33.3% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.0291 мг | 12 мг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.434 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные минтай+форель составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».