| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7% | 1382 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 14.4% | 675 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.2% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 93.88 мг | 500 мг | 18.8% | 18.3% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 9.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.755 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.84 мг | 90 мг | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.991 мг | 15 мг | 13.3% | 12.9% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 15.4% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7582 мг | 20 мг | 8.8% | 8.5% | 1138 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Кремний, Si | 2.41 мг | 30 мг | 8% | 7.8% | 1245 г |
| Магний, Mg | 4.72 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Натрий, Na | 62.38 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.7% | 2084 г |
| Сера, S | 78.43 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.6% | 1275 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 11.9% | 815 г |
| Хлор, Cl | 98.02 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.2% | 2346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 7.791 мкг | 10 мкг | 77.9% | 75.6% | 128 г |
| Литий, Li | 11.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Медь, Cu | 108.65 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.173 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.2% | 1353 г |
| Никель, Ni | 5.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.641 мкг | 55 мкг | 21.2% | 20.6% | 472 г |
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13477 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.575 мг | 12 мг | 4.8% | 4.7% | 2087 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».