| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.2% | 402 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.6% | 903 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 67.94 мг | 500 мг | 13.6% | 5.6% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 5.6% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 7% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.339 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4698 мг | 20 мг | 27.3% | 11.2% | 366 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.53 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Кальций, Ca | 86.97 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.6% | 1150 г |
| Кремний, Si | 0.72 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Магний, Mg | 36.21 мг | 400 мг | 9.1% | 3.7% | 1105 г |
| Натрий, Na | 187.54 мг | 1300 мг | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Сера, S | 195.91 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 11.6% | 353 г |
| Хлор, Cl | 239.59 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.3% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 3% | 1343 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 8.5% | 484 г |
| Литий, Li | 3.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3807 мг | 2 мг | 19% | 7.8% | 525 г |
| Медь, Cu | 150.29 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.2% | 665 г |
| Молибден, Mo | 1.836 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3813 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.877 мкг | 55 мкг | 79.8% | 32.8% | 125 г |
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.8983 мг | 12 мг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 1.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.868 г | ~ | |||
| Пролин | 1.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с яйцом и фаршем составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».