Рецепт Огурец,помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец,помидоры

Огурец парниковый 500 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Сметана 25% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец,помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.3% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.6% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 25% 1856 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 23.6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.4% 6429 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 6.9% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 12% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 5.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 66.7% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 5.1% 8757 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 45.4% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4077 мг 20 мг 2% 9.3% 4906 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.9 мг 2500 мг 8.6% 39.8% 1163 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 6.9% 6557 г
Кремний, Si 28.365 мг 30 мг 94.6% 438% 106 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 8.3% 5682 г
Натрий, Na 11.92 мг 1300 мг 0.9% 4.2% 10906 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 4.6% 10183 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 19.4% 2381 г
Хлор, Cl 41.77 мг 2300 мг 1.8% 8.3% 5506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 12.5% 3659 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.2% 11719 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 156.5% 296 г
Литий, Li 13.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 24.5% 1898 г
Медь, Cu 73.37 мкг 1000 мкг 7.3% 33.8% 1363 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 26.9% 1734 г
Никель, Ni 6.255 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 15805 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 37106 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 29.6% 1553 г
Цинк, Zn 0.2015 мг 12 мг 1.7% 7.9% 5955 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%

Энергетическая ценность Огурец,помидоры составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ,ПОМИДОРЫ

Огурец,помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 94,6 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Огурец,помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец,помидоры, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец,помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги