| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 1500 г |
| Сметана из кефира | 500 г |
| Сукралоза с Инулином [Milford] | 32 таблетка |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 22.2% | 406 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3842 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 31.74 мг | 500 мг | 6.3% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.528 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.974 мкг | 3 мкг | 32.5% | 29.3% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин Н, биотин | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.1% | 891 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9528 мг | 20 мг | 14.8% | 13.3% | 677 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.37 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2895 г |
| Кальций, Ca | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 8% | 1129 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 4% | 2257 г |
| Натрий, Na | 32.48 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 4002 г |
| Сера, S | 162.4 мг | 1000 мг | 16.2% | 14.6% | 616 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 15.7% | 573 г |
| Хлор, Cl | 84.89 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.3% | 2709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 1.1% | 8145 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 13.3% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Медь, Cu | 44.29 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.3% | 1232 г |
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.146 мкг | 55 мкг | 40.3% | 36.3% | 248 г |
| Стронций, Sr | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16935 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.669 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.581 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».