Рецепт Свинина шейная часть в гриле 19.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина шейная часть в гриле 19.07.22

Свинина, шейная часть (мякоть)

1121 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина шейная часть в гриле 19.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	484.3 ккал	1684 ккал	28.8%	5.9%	348 г
Белки	19.2 г	76 г	25.3%	5.2%	396 г
Жиры	45 г	56 г	80.4%	16.6%	124 г
Вода	34.6 г	2273 г	1.5%	0.3%	6569 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.002 мг	1.5 мг	66.8%	13.8%	150 г
Витамин В2, рибофлавин	0.226 мг	1.8 мг	12.6%	2.6%	796 г
Витамин В4, холин	105.89 мг	500 мг	21.2%	4.4%	472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.988 мг	5 мг	19.8%	4.1%	506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.706 мг	2 мг	35.3%	7.3%	283 г
Витамин В9, фолаты	8.612 мкг	400 мкг	2.2%	0.5%	4645 г
Витамин В12, кобаламин	1.553 мкг	3 мкг	51.8%	10.7%	193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.706 мг	15 мг	4.7%	1%	2125 г
Витамин Н, биотин	6.353 мкг	50 мкг	12.7%	2.6%	787 г
Витамин РР, НЭ	2.4707 мг	20 мг	12.4%	2.6%	809 г
Ниацин	2.471 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.25 мг	2500 мг	10.7%	2.2%	932 г
Кальций, Ca	9.88 мг	1000 мг	1%	0.2%	10121 г
Магний, Mg	25.41 мг	400 мг	6.4%	1.3%	1574 г
Натрий, Na	57.89 мг	1300 мг	4.5%	0.9%	2246 г
Сера, S	310.6 мг	1000 мг	31.1%	6.4%	322 г
Фосфор, P	203.3 мг	800 мг	25.4%	5.2%	394 г
Хлор, Cl	68.62 мг	2300 мг	3%	0.6%	3352 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.977 мг	18 мг	11%	2.3%	910 г
Йод, I	9.32 мкг	150 мкг	6.2%	1.3%	1609 г
Кобальт, Co	11.295 мкг	10 мкг	113%	23.3%	89 г
Марганец, Mn	0.0402 мг	2 мг	2%	0.4%	4975 г
Медь, Cu	135.54 мкг	1000 мкг	13.6%	2.8%	738 г
Молибден, Mo	18.354 мкг	70 мкг	26.2%	5.4%	381 г
Никель, Ni	17.366 мкг	~
Олово, Sn	42.36 мкг	~
Фтор, F	97.84 мкг	4000 мкг	2.4%	0.5%	4088 г
Хром, Cr	19.06 мкг	50 мкг	38.1%	7.9%	262 г
Цинк, Zn	2.9225 мг	12 мг	24.4%	5%	411 г

Энергетическая ценность Свинина шейная часть в гриле 19.07.22 составляет 484,3 кКал.

Порция = 199 гр (963.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок