Мой здоровый рацион

Калорийность Рыба со шпинатом и сыром (Seelachs). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба со шпинатом и сыром (Seelachs)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15% 563 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.1% 1037 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.5% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 13.9% 604 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 3.68 мкг 3 мкг 122.7% 103.1% 82 г
Витамин РР, НЭ 3.983 мг 20 мг 19.9% 16.7% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 456 мг 2500 мг 18.2% 15.3% 548 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 6.5% 1299 г
Магний, Mg 86 мг 400 мг 21.5% 18.1% 465 г
Натрий, Na 110 мг 1300 мг 8.5% 7.1% 1182 г
Сера, S 249.2 мг 1000 мг 24.9% 20.9% 401 г
Фосфор, P 283 мг 800 мг 35.4% 29.7% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1563 г
Селен, Se 46.8 мкг 55 мкг 85.1% 71.5% 118 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 4.2% 2000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.491 г ~
Валин 1.284 г ~
Гистидин* 0.734 г ~
Изолейцин 1.148 г ~
Лейцин 2.026 г ~
Лизин 2.289 г ~
Метионин 0.738 г ~
Треонин 1.093 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.973 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.507 г ~
Аспарагиновая кислота 2.552 г ~
Глицин 1.196 г ~
Глутаминовая кислота 3.721 г ~
Пролин 0.881 г ~
Серин 1.017 г ~
Тирозин 0.841 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.576 г от 0.9 до 3.7 г 64% 53.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.091 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.451 г ~

Энергетическая ценность Рыба со шпинатом и сыром (Seelachs) составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».