Мой здоровый рацион

Рецепт картофель и батат обжаренный с курицей в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель и батат обжаренный с курицей в масле

Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 40 г
Картофель 500 г
Батат 500 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель и батат обжаренный с курицей в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.9% 1013 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 13% 772 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 8.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12571 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 16.2% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин РР, НЭ 3.7042 мг 20 мг 18.5% 18.5% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 400.52 мг 2500 мг 16% 16% 624 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5441 г
Магний, Mg 39.81 мг 400 мг 10% 10% 1005 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7441 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6845 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 10.4% 964 г
Хлор, Cl 20.45 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11247 г
Микроэлементы
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 48.38 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1726 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8242 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 43% 233 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2656 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 7.2% 1387 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 7.8% 1283 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56701 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34043 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 19.7% 507 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2354 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель и батат обжаренный с курицей в масле составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».