| Семена льна | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Просо, зерно продовольственное | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Рапсовое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.5 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 5.3% | 415 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 13.7% | 161 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 1.7% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 12.8% | 172 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16007 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| альфа Каротин | 0.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| бета Криптоксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.818 мг | 1.5 мг | 54.5% | 12% | 183 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 1.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 38.14 мг | 500 мг | 7.6% | 1.7% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 3.2% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 4.2% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.362 мкг | 400 мкг | 18.3% | 4% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.216 мг | 15 мг | 48.1% | 10.6% | 208 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 10.797 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.527 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.1% | 1979 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 1.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6759 мг | 20 мг | 28.4% | 6.3% | 352 г |
| Ниацин | 1.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.1 мг | 2500 мг | 22.3% | 4.9% | 448 г |
| Кальций, Ca | 166.55 мг | 1000 мг | 16.7% | 3.7% | 600 г |
| Кремний, Si | 72.845 мг | 30 мг | 242.8% | 53.7% | 41 г |
| Магний, Mg | 322.59 мг | 400 мг | 80.6% | 17.8% | 124 г |
| Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.6% | 3523 г |
| Сера, S | 140.42 мг | 1000 мг | 14% | 3.1% | 712 г |
| Фосфор, P | 694.7 мг | 800 мг | 86.8% | 19.2% | 115 г |
| Хлор, Cl | 31.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.744 мг | 18 мг | 31.9% | 7% | 313 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 7.9% | 281 г |
| Литий, Li | 2.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1116 мг | 2 мг | 155.6% | 34.4% | 64 г |
| Медь, Cu | 960.95 мкг | 1000 мкг | 96.1% | 21.2% | 104 г |
| Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.4% | 918 г |
| Никель, Ni | 29.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.319 мкг | 55 мкг | 47.9% | 10.6% | 209 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8737 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 5% | 445 г |
| Цинк, Zn | 4.4422 мг | 12 мг | 37% | 8.2% | 270 г |
| Цирконий, Zr | 30.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 1.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4 г | от 0.9 до 3.7 г | 108.1% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.879 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.948 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 49.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.298 г | min 16.8 г | 67.3% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.485 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.218 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.848 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.998 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.568 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Chleb z nasionami chia составляет 452,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».