Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и помидором

Яйцо куриное 1 Штука
Помидор (томат), парниковый 70 г
Сыр Лёгкий 20% [Cheese Gallery] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 15% 494 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 7.8% 955 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5% 1488 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 9.3% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 5.8% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 7.5% 990 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.075 мг 20 мг 5.4% 4% 1860 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.05 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2082 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6042 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 5.2% 1429 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.2% 3355 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2075 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Хлор, Cl 58.95 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 34.1% 217 г
Литий, Li 10.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3552 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1688 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1772 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 7.815 мкг 55 мкг 14.2% 10.5% 704 г
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19277 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3453 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и помидором составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».