| Фасоль, белая, зрелые семена, вареная, без соли | 1990 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 42 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.3% | 884 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 19.8% | 417 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 8.2% | 998 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 53.9 мг | 500 мг | 10.8% | 8.9% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.32 мкг | 400 мкг | 15.3% | 12.6% | 652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.94 мг | 90 мг | 34.4% | 28.4% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 2.342 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.9% | 2135 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6962 мг | 20 мг | 3.5% | 2.9% | 2873 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.01 мг | 2500 мг | 18.1% | 14.9% | 552 г |
| Кальций, Ca | 77.96 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.4% | 1283 г |
| Магний, Mg | 48.96 мг | 400 мг | 12.2% | 10.1% | 817 г |
| Натрий, Na | 20.97 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6199 г |
| Сера, S | 89.35 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 11% | 749 г |
| Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.028 мг | 18 мг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.4% | 797 г |
| Марганец, Mn | 0.4701 мг | 2 мг | 23.5% | 19.4% | 425 г |
| Медь, Cu | 217.08 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 17.9% | 461 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7085 г |
| Селен, Se | 4.574 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.8% | 1202 г |
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63191 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 1.1324 мг | 12 мг | 9.4% | 7.7% | 1060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из фасоли и болгарского перца составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».