| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Укроп (Тушение) | 25 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая | 300 г |
Фасоль отварить, на сковороде масло и репчатый лук обжарить, фасоль обжарить, добавить том. пасту, нарубить зелень и добавить в конце тушения, добавить 3 дольки чеснока.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.3% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 17.5% | 233 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| альфа Каротин | 1.424 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 6.2% | 657 г |
| бета Криптоксантин | 7.991 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 10.2% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 41.03 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 4.7% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 7.7% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 258.268 мкг | 400 мкг | 64.6% | 26.3% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 7.1% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.895 мг | 15 мг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5247 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 19.7% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2938 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 895.48 мг | 2500 мг | 35.8% | 14.6% | 279 г |
| Кальций, Ca | 87.28 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2648 г |
| Магний, Mg | 100.77 мг | 400 мг | 25.2% | 10.3% | 397 г |
| Натрий, Na | 13.79 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9427 г |
| Сера, S | 129.97 мг | 1000 мг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Фосфор, P | 228.2 мг | 800 мг | 28.5% | 11.6% | 351 г |
| Хлор, Cl | 48.85 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.154 мг | 18 мг | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 5.52 мкг | 10 мкг | 55.2% | 22.5% | 181 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7009 мг | 2 мг | 35% | 14.3% | 285 г |
| Медь, Cu | 537.5 мкг | 1000 мкг | 53.8% | 21.9% | 186 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 1.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.759 мкг | 55 мкг | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38059 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.5473 мг | 12 мг | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».