Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.8% | 3500 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 4056 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 28.2% | 833 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.3% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4596 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.9% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 6.576 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.3 мг | 90 мг | 23.7% | 55.8% | 423 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 11.3% | 2101 г |
Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин К, филлохинон | 74 мкг | 120 мкг | 61.7% | 145.2% | 162 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7824 мг | 20 мг | 3.9% | 9.2% | 2556 г |
Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.6 мг | 2500 мг | 11.7% | 27.5% | 857 г |
Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 12.7% | 1866 г |
Кремний, Si | 52.5 мг | 30 мг | 175% | 411.8% | 57 г |
Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 10.1% | 2347 г |
Натрий, Na | 13.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 9326 г |
Сера, S | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.2% | 2589 г |
Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 10.4% | 2299 г |
Хлор, Cl | 39.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5759 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 590.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 211.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 8.5% | 2752 г |
Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10563 г |
Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 78.6% | 299 г |
Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 21.6% | 1086 г |
Медь, Cu | 84.15 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.8% | 1188 г |
Молибден, Mo | 9.836 мкг | 70 мкг | 14.1% | 33.2% | 712 г |
Никель, Ni | 14.975 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19504 г |
Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33003 г |
Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 23.8% | 986 г |
Цинк, Zn | 0.4734 мг | 12 мг | 3.9% | 9.2% | 2535 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.065 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.001 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.067 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 40% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 18.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с цыпленком составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».