| Салат романо (римский салат, ромен) | 135 г |
| Шпинат | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 135 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 70 г |
| Авокадо | 80 г |
| Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, низкокалорийная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.9% | 1854 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.6% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.3 мкг | 900 мкг | 23.5% | 34.2% | 426 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 51.1% | 285 г |
| бета Криптоксантин | 3.933 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 562.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 10.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.658 мкг | 400 мкг | 13.4% | 19.5% | 745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.9% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 22.9% | 638 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 7.3% | 2003 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.4 мкг | 120 мкг | 62.8% | 91.4% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6239 мг | 20 мг | 3.1% | 4.5% | 3206 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.84 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.6% | 875 г |
| Кальций, Ca | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 17.3% | 837 г |
| Кремний, Si | 14.45 мг | 30 мг | 48.2% | 70.2% | 208 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Натрий, Na | 125.91 мг | 1300 мг | 9.7% | 14.1% | 1032 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 6% | 2442 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 16.3% | 891 г |
| Хлор, Cl | 20.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 14.1% | 1027 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 24% | 606 г |
| Литий, Li | 6.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 14% | 1046 г |
| Медь, Cu | 82.2 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.9% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 2.175 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.5% | 3218 г |
| Никель, Ni | 3.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.127 мкг | 55 мкг | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33389 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5991 мг | 12 мг | 5% | 7.3% | 2003 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | min 16.8 г | 11.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ромен составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».