| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Лента | 130 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.2 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 4% | 618 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 9.9% | 246 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 4.4% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.4% | 714 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12090 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.8 мкг | 900 мкг | 26.1% | 6.4% | 383 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 2.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 104.16 мг | 500 мг | 20.8% | 5.1% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 3.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 1.7% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 2.9% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 0.8% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 4% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.024 мг | 20 мг | 10.1% | 2.5% | 988 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.52 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 269.68 мг | 1000 мг | 27% | 6.6% | 371 г |
| Магний, Mg | 39.88 мг | 400 мг | 10% | 2.4% | 1003 г |
| Натрий, Na | 480.04 мг | 1300 мг | 36.9% | 9% | 271 г |
| Сера, S | 77.8 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.9% | 1285 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 6.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 64.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.241 мг | 18 мг | 18% | 4.4% | 555 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 9.8% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.3824 мг | 2 мг | 19.1% | 4.7% | 523 г |
| Медь, Cu | 398.1 мкг | 1000 мкг | 39.8% | 9.7% | 251 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.4% | 1017 г |
| Селен, Se | 12.488 мкг | 55 мкг | 22.7% | 5.5% | 440 г |
| Фтор, F | 42.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9488 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.0324 мг | 12 мг | 8.6% | 2.1% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.748 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.856 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.346 г | min 16.8 г | 43.7% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадное печенье составляет 409,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».