| Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса | 848 г |
| Картофель | 300 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 15.5% | 429 г |
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 16.8% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 27.68 мг | 500 мг | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.248 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.952 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 14.5% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3786 мг | 20 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.33 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6053 г |
| Кремний, Si | 10.229 мг | 30 мг | 34.1% | 22.7% | 293 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2384 г |
| Натрий, Na | 37.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3494 г |
| Сера, S | 74.88 мг | 1000 мг | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 18.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2715 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Литий, Li | 12.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2220 г |
| Медь, Cu | 70.68 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 3.52 мкг | 70 мкг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Никель, Ni | 1.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.184 мкг | 55 мкг | 16.7% | 11.1% | 599 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11703 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.2149 мг | 12 мг | 10.1% | 6.7% | 988 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.219 г | min 16.8 г | 25.1% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.092 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.057 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».