| Яблоко (Жарка) | 330 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| сахарозаменитель | 5 таблетка |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.7% | 1308 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.061 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.911 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5815 мг | 20 мг | 7.9% | 7% | 1265 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Кремний, Si | 0.775 мг | 30 мг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3037 г |
| Натрий, Na | 556.72 мг | 1300 мг | 42.8% | 38% | 234 г |
| Сера, S | 61.09 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1637 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 325.42 мг | 2300 мг | 14.1% | 12.5% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.5% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 31.1% | 285 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 113.19 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10% | 883 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Никель, Ni | 6.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.109 мкг | 55 мкг | 18.4% | 16.3% | 544 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.8% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.5093 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».