Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Толокно (Варка без слива жидкая) 10 г
Льняное масло 5 г
Мед пчелиный 5 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.7% 1273 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6618 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.113 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1668 мг 20 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 151.66 мг 2500 мг 6.1% 6.7% 1648 г
Кальций, Ca 97.47 мг 1000 мг 9.7% 10.6% 1026 г
Кремний, Si 4.264 мг 30 мг 14.2% 15.6% 704 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1718 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14225 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 13.3% 829 г
Хлор, Cl 86.63 мг 2300 мг 3.8% 4.2% 2655 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3% 3696 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 5.7% 1923 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 10% 1094 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 9.4% 1163 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 5.9% 1850 г
Молибден, Mo 6.157 мкг 70 мкг 8.8% 9.6% 1137 г
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Фтор, F 30.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12983 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2265 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов