| Творог 5% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.5% | 1178 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 86.18 мг | 500 мг | 17.2% | 9.1% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.678 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.081 мкг | 3 мкг | 36% | 19% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.046 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0201 мг | 20 мг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.64 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 132.14 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 757 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Натрий, Na | 61.04 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Сера, S | 201.47 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.6% | 496 г |
| Фосфор, P | 227.7 мг | 800 мг | 28.5% | 15.1% | 351 г |
| Хлор, Cl | 121.85 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1607 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 19.9% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Медь, Cu | 93.32 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.9% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 6.963 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.2% | 1005 г |
| Олово, Sn | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.533 мкг | 55 мкг | 57.3% | 30.3% | 174 г |
| Стронций, Sr | 12.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10633 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.703 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с цельнозерновой мукой составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».