| Яблоко (Варка без слива) | 2000 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 1.3% | 25333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.8% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 1.7% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.972 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 41152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 10.2% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 3% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2361 мг | 20 мг | 1.2% | 4% | 8471 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 25.1% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8104 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 9.2% | 3601 г |
| Магний, Mg | 6.28 мг | 400 мг | 1.6% | 5.3% | 6369 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.6% | 7147 г |
| Сера, S | 3.75 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 26667 г |
| Фосфор, P | 7.1 мг | 800 мг | 0.9% | 3% | 11268 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 27.1% | 1215 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 22.1% | 1484 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 3.3% | 9950 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 24.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 14.5% | 2291 г |
| Никель, Ni | 7.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.3% | 10510 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.9% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.102 мг | 12 мг | 0.9% | 3% | 11765 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное пюре без сахара составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».