| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 127 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 27.2% | 313 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 85.73 мг | 500 мг | 17.1% | 14.5% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 30.7% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 31.5% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.163 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 3.2% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 2.576 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1941 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5258 мг | 20 мг | 42.6% | 36.2% | 235 г |
| Ниацин | 11.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.79 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.1% | 650 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Магний, Mg | 90.37 мг | 400 мг | 22.6% | 19.2% | 443 г |
| Натрий, Na | 59.07 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.8% | 2201 г |
| Сера, S | 229.29 мг | 1000 мг | 22.9% | 19.5% | 436 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 19.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 78.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 7% | 1215 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 11.668 мкг | 10 мкг | 116.7% | 99.2% | 86 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4662 г |
| Медь, Cu | 166.05 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.1% | 602 г |
| Молибден, Mo | 11.493 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13.9% | 609 г |
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.832 мкг | 55 мкг | 39.7% | 33.8% | 252 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.38 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3022 г |
| Хром, Cr | 27.12 мкг | 50 мкг | 54.2% | 46.1% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.3971 мг | 12 мг | 11.6% | 9.9% | 859 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.959 г | ~ | |||
| Валин | 1.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.131 г | ~ | |||
| Лизин | 2.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.99 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.046 г | ~ | |||
| Пролин | 1.087 г | ~ | |||
| Серин | 1.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запечёное с шампиньонами составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».