Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в духовке с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в духовке с яйцом и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 455 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сыр Ренджанито 86 г
Шампиньоны (Запекание) 246 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 166 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в духовке с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 19.5% 463 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.2% 1244 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 4.6% 1974 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 10.5% 861 г
Витамин В4, холин 69.57 мг 500 мг 13.9% 12.6% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 1.338 мг 5 мг 26.8% 24.2% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 16% 567 г
Витамин В9, фолаты 10.81 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2% 4505 г
Витамин Н, биотин 6.358 мкг 50 мкг 12.7% 11.5% 786 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.2265 мг 20 мг 26.1% 23.6% 383 г
Ниацин 6.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.09 мг 2500 мг 13% 11.7% 767 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 2% 4525 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 4.9% 1853 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 10.1% 892 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2655 г
Сера, S 128.61 мг 1000 мг 12.9% 11.7% 778 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 15.3% 590 г
Хлор, Cl 75.26 мг 2300 мг 3.3% 3% 3056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1685 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 5.2% 1732 г
Кобальт, Co 9.853 мкг 10 мкг 98.5% 89% 101 г
Литий, Li 4.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Медь, Cu 189.27 мкг 1000 мкг 18.9% 17.1% 528 г
Молибден, Mo 7.729 мкг 70 мкг 11% 9.9% 906 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 17.779 мкг 55 мкг 32.3% 29.2% 309 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 13.97 мкг ~
Фтор, F 71.52 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5593 г
Хром, Cr 15.53 мкг 50 мкг 31.1% 28.1% 322 г
Цинк, Zn 0.8574 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1400 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.662 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.058 г ~
Лизин 1.35 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица в духовке с яйцом и сыром составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (120.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».