Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл филадельфия 190122. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл филадельфия 190122

Рис 190122 0 р промыть 30 мин крупы 140 г
Нори золотые 4 г
Сыр творожный Греческий 137 г
Лосось атлантический с кожей 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл филадельфия 190122".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.2% 700 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.1% 1107 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 17.197 мкг 400 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 20.1% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 6.9% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2% 2874 г
Витамин Н, биотин 1.642 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3045 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2338 мг 20 мг 21.2% 12.1% 472 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.52 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Кальций, Ca 270.33 мг 1000 мг 27% 15.4% 370 г
Кремний, Si 19.457 мг 30 мг 64.9% 37% 154 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Натрий, Na 623.67 мг 1300 мг 48% 27.4% 208 г
Сера, S 137.36 мг 1000 мг 13.7% 7.8% 728 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 15.5% 367 г
Хлор, Cl 932.97 мг 2300 мг 40.6% 23.2% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1865 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2.9% 2016 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 17.7% 323 г
Литий, Li 0.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.3166 мг 2 мг 15.8% 9% 632 г
Медь, Cu 180.73 мкг 1000 мкг 18.1% 10.3% 553 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3813 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.258 мкг 55 мкг 15% 8.6% 666 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 91.07 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4392 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 9.4% 609 г
Цинк, Zn 1.9402 мг 12 мг 16.2% 9.2% 618 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.287 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 4.031 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ролл филадельфия 190122 составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».