Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные грудки с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные грудки с киви

Куриная грудка (филе) (Жарка) 441 г
Киви (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 33 г 76 г 43.4% 29.7% 230 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.4% 4667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.5% 1978 г
Витамин В4, холин 51.43 мг 500 мг 10.3% 7% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 1.916 мг 5 мг 38.3% 26.2% 261 г
Витамин В6, пиридоксин 0.84 мг 2 мг 42% 28.7% 238 г
Витамин В9, фолаты 5.272 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4190 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 9.8383 мг 20 мг 49.2% 33.7% 203 г
Ниацин 13.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.69 мг 2500 мг 14.2% 9.7% 705 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10661 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Магний, Mg 102.7 мг 400 мг 25.7% 17.6% 389 г
Натрий, Na 69.48 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1871 г
Сера, S 315.16 мг 1000 мг 31.5% 21.5% 317 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 17.2% 398 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 7.1% 961 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Кобальт, Co 11.935 мкг 10 мкг 119.4% 81.7% 84 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Медь, Cu 114.44 мкг 1000 мкг 11.4% 7.8% 874 г
Молибден, Mo 12.885 мкг 70 мкг 18.4% 12.6% 543 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 25.66 мкг 55 мкг 46.7% 31.9% 214 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 150.49 мкг 4000 мкг 3.8% 2.6% 2658 г
Хром, Cr 28.92 мкг 50 мкг 57.8% 39.5% 173 г
Цинк, Zn 1.8016 мг 12 мг 15% 10.3% 666 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.768 г ~
Валин 1.977 г ~
Гистидин* 2.007 г ~
Изолейцин 1.718 г ~
Лейцин 3.011 г ~
Лизин 4.015 г ~
Метионин 0.684 г ~
Метионин + Цистеин 1.323 г ~
Треонин 1.688 г ~
Триптофан 0.578 г ~
Фенилаланин 1.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.981 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.977 г ~
Аспарагиновая кислота 2.95 г ~
Гидроксипролин 0.319 г ~
Глицин 1.399 г ~
Глутаминовая кислота 4.304 г ~
Пролин 1.536 г ~
Серин 1.536 г ~
Тирозин 1.369 г ~
Цистеин 0.654 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки с киви составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».