Мой здоровый рацион

Рецепт Бананов блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананов блин

Банан 200 г
Вода 500 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананов блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.2% 1123 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 0.415 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.163 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1972 мг 20 мг 1% 1% 10142 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.08 мг 2500 мг 3% 3.1% 3286 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8857 г
Кремний, Si 16.506 мг 30 мг 55% 57.1% 182 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4012 г
Натрий, Na 1008.55 мг 1300 мг 77.6% 80.5% 129 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20284 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Хлор, Cl 650.59 мг 2300 мг 28.3% 29.4% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1% 9626 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 2.1% 5128 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1701 г
Медь, Cu 21.04 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4753 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2677 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23913 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 54.08 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7396 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0445 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.084 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бананов блин составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».