Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая вязкая

Крупа Ячневая [Гудвилл] 89.9 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 199 г
Соль поваренная пищевая 2.3 г
Стевия [Худеем За Неделю] 2.7 таблетка
Вода 143 г
Масло сливочное «Вологодское» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая вязкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.7% 583 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.3% 1470 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2% 3175 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1417 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин РР, НЭ 0.0194 мг 20 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.5 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Кальций, Ca 4.38 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22831 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Натрий, Na 193.25 мг 1300 мг 14.9% 9.3% 673 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59172 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Хлор, Cl 296.95 мг 2300 мг 12.9% 8.1% 775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.77 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6724 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12945 г
Цинк, Zn 0.0146 мг 12 мг 0.1% 0.1% 82192 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%

Энергетическая ценность Каша ячневая вязкая составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 154 гр (246.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».