| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Морковь (Припускание) | 36.9 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 22 г |
| Чеддер "Mlekovita" | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5.5 г |
| Уксус винный 3% | 14 г |
| Мак, семя | 3 г |
| Кунжут | 5.5 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Майонез Провансаль Олком 67% | 59 г |
| Грецкий орех | 12 г |
| Морковь | 5 г |
| Свинина фарш тушёная | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 16.4% | 235 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.299 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 60.95 мг | 500 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.892 мкг | 400 мкг | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.435 мг | 15 мг | 16.2% | 6.2% | 616 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.777 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.765 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1808 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2724 мг | 20 мг | 16.4% | 6.3% | 611 г |
| Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.02 мг | 2500 мг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Кальций, Ca | 110.28 мг | 1000 мг | 11% | 4.2% | 907 г |
| Кремний, Si | 6.161 мг | 30 мг | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Магний, Mg | 46.35 мг | 400 мг | 11.6% | 4.5% | 863 г |
| Натрий, Na | 543.98 мг | 1300 мг | 41.8% | 16.1% | 239 г |
| Сера, S | 130.64 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.1% | 765 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 8% | 481 г |
| Хлор, Cl | 667.52 мг | 2300 мг | 29% | 11.2% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.226 мг | 18 мг | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Йод, I | 62.12 мкг | 150 мкг | 41.4% | 16% | 241 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 20.2% | 190 г |
| Литий, Li | 0.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 4.8% | 807 г |
| Медь, Cu | 122.87 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Молибден, Mo | 7.352 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Никель, Ni | 8.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.59 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.9% | 984 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6711 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.9% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.5433 мг | 12 мг | 12.9% | 5% | 778 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.215 г | min 16.8 г | 48.9% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.941 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 17.01.22 составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».