| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 80 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 60 г |
| Кукуруза, зерно | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Сельдерей (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 19.7% | 329 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 15.6% | 415 г |
| бета Каротин | 1.285 мг | 5 мг | 25.7% | 16.6% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 46.36 мг | 500 мг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 20% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 19.7% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.968 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 6.2% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3541 мг | 20 мг | 36.8% | 23.8% | 272 г |
| Ниацин | 9.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.4 мг | 2500 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3506 г |
| Кремний, Si | 11.803 мг | 30 мг | 39.3% | 25.4% | 254 г |
| Магний, Mg | 83.73 мг | 400 мг | 20.9% | 13.5% | 478 г |
| Натрий, Na | 54.27 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2395 г |
| Сера, S | 216.79 мг | 1000 мг | 21.7% | 14% | 461 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 15.7% | 412 г |
| Хлор, Cl | 70.76 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 10.59 мкг | 10 мкг | 105.9% | 68.5% | 94 г |
| Литий, Li | 0.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 188.95 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 12.2% | 529 г |
| Молибден, Mo | 14.066 мкг | 70 мкг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Никель, Ni | 16.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.728 мкг | 55 мкг | 39.5% | 25.6% | 253 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.91 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3741 г |
| Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 25.9% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.5208 мг | 12 мг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.813 г | ~ | |||
| Валин | 1.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.045 г | ~ | |||
| Лизин | 2.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 1.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.942 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.985 г | ~ | |||
| Пролин | 1.112 г | ~ | |||
| Серин | 1.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с овощами составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».